Kochbücher:

Sylt für Geniesser ( 5 Restaurants )
La Cucina Tipica ( l´Europeo , Hamburg )
Fish and Vips ( Fischereihafen Restaurant Hamburg )


Reisebücher:

Harvestehude und Eppendorf , mit Beate Budach
Schönes Hamburg
Das Alstertal
Die Walddörfer
Blankenese
Hamburg Mini
Schönes Bonn
Schönes Köln


Reiseführer:

Niederlande, die Küste und Inseln
Schleswig Holstein, die Küste und Inseln
Trier
Prag
München
Die Lüneburger Heide